Unik : Bakso Super Gede
Apa yang terlintas di pikiran anda jika anda mendengar kata bakso?
Yup, bulatan daging yang diseduh dengan kuah kaldu dan mie serta dijajakan menggunakan gerobak ataupun di warung - warung. Bakso memiliki akar dari seni kuliner dari orang-orang Tionghoa hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Karena mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, jadi daging babi disubtitusi dengan daging sapi ikan, atau ayam. Seiring berkembangnya waktu, istilah bakso menjadi lebih dikenal dengan 'daging giling' saja. Kini, kebanyakan penjual bakso adalah dari wonogiri (Solo) dan Malang.
Kebanyakan bakso memiliki ukuran kecil dan rata - rata berukuran seperti bola pingpong. Namun pernahkah terlintas di pikiran anda kalo ada bakso yang berukuran super besar? ada yang sebesar bola tennis, bahkan ada yang kira kira besarnya melebihi mangkuknya sendiri? kayaknya lebay banget ya? tapi sungguh sungguh terjadi. bahkan hingga berdiameter 1,46 meter, seperti yang telah dibuat oleh Cak Man dari Jawa Timur. ukuran ukuran yang tidak lazim dari bakso tersebut justru membuat usaha bakso semakin banyak pembeli, apalagi ditunjang dengan rasa yang lezat. berikut ini adalah bakso bakso yang berukuran luar biasa..
Kebanyakan bakso memiliki ukuran kecil dan rata - rata berukuran seperti bola pingpong. Namun pernahkah terlintas di pikiran anda kalo ada bakso yang berukuran super besar? ada yang sebesar bola tennis, bahkan ada yang kira kira besarnya melebihi mangkuknya sendiri? kayaknya lebay banget ya? tapi sungguh sungguh terjadi. bahkan hingga berdiameter 1,46 meter, seperti yang telah dibuat oleh Cak Man dari Jawa Timur. ukuran ukuran yang tidak lazim dari bakso tersebut justru membuat usaha bakso semakin banyak pembeli, apalagi ditunjang dengan rasa yang lezat. berikut ini adalah bakso bakso yang berukuran luar biasa..
 |
| bakso raksasa Cak Man, masuk MURI |
 |
| bakso super gede, dijamin kenyang |
Unik 2 : Kue pancong (Bandos:sebutan Jawa) yang lekang ditelan zaman
Kita kembali bernostalgia dengan makanan tradisional yang hingga kini masih bisa dijumpai namun susah sekali untuk mendapatkannya, dan makanan itu adalah kue pancong. Kue pancong atau dikenal juga dengan Bandos. kue yang terbuat dengan campuran tepung beras, santan dan telur ini mempunyai citarasa yang gurih dan legit. sangat nikmat bila dikonsumsi selagi hangat. Kue ini juga dikenal dengan nama kue Rangin. penjual kue ini biasanya menggunakan pikulan dengan masih mempertahankan menggunakan kompor minyak tanah. harganya sangat terjangkau. Sebuah kue pancong dihargai Rp 500 Rupiah. Murah bukan? ya dan percaya atau tidak, penjual kue ini biasanya berjalan menjajakan jajanannya hingga puluhan kilometer.
Kita kembali bernostalgia dengan makanan tradisional yang hingga kini masih bisa dijumpai namun susah sekali untuk mendapatkannya, dan makanan itu adalah kue pancong. Kue pancong atau dikenal juga dengan Bandos. kue yang terbuat dengan campuran tepung beras, santan dan telur ini mempunyai citarasa yang gurih dan legit. sangat nikmat bila dikonsumsi selagi hangat. Kue ini juga dikenal dengan nama kue Rangin. penjual kue ini biasanya menggunakan pikulan dengan masih mempertahankan menggunakan kompor minyak tanah. harganya sangat terjangkau. Sebuah kue pancong dihargai Rp 500 Rupiah. Murah bukan? ya dan percaya atau tidak, penjual kue ini biasanya berjalan menjajakan jajanannya hingga puluhan kilometer.
 |
| Kue Pancong atau Bandos |
 |
| penjual Kue Pancong |
Komentar